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Si bien las huellas de ocupaci\u00f3n en la Jurisdicci\u00f3n se remontan a unos 35.000 a\u00f1os antes de nuestra era, es sobre todo a partir del siglo VIII cuando comienza su historia, cuando Emilion, un monje bret\u00f3n nacido en Vannes, decide retirarse al Sur. Seg\u00fan la leyenda, este antiguo administrador del Conde de Vannes robaba trozos de pan para d\u00e1rselos a los pobres a escondidas. Un d\u00eda que llevaba algo debajo del abrigo, le pararon y le ordenaron que abriera su abrigo. Y como por milagro, el pan se hab\u00eda convertido en madera.<\/p>\n
Tras su marcha, se dirigi\u00f3 a Royan, donde se dedic\u00f3 a la oraci\u00f3n, y, posteriormente, decidi\u00f3 instalarse en una ermita cerca del bosque de Ascumbas (\u00abla combe\u00bb). Una vez m\u00e1s, los milagros de Emilion se multiplicaron y su virtud se hizo conocida. A partir de entonces, se le unieron numerosos disc\u00edpulos, con los que cre\u00f3 un sitio mon\u00e1stico que llevar\u00eda su nombre tras su muerte en el a\u00f1o 767, Saint-\u00c9milion.<\/p>\n
A partir de entonces, la ciudad, como toda la Jurisdicci\u00f3n, conoce un auge y se desarrolla durante toda la Edad Media. Saint-\u00c9milion incluso construy\u00f3 murallas ya en el siglo XIII, algunas de las cuales siguen siendo visibles hoy en d\u00eda.<\/p>\n
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En 1199, Juan sin Tierra, hijo de Leonor de Aquitania, se convierte en rey de Inglaterra y necesita el apoyo de los territorios de Francia para reforzar su poder. Para reconquistar ciertas regiones, forma alianzas con la burgues\u00eda de algunas ciudades – incluida Saint-Emilion, que fue la primera ciudad de la regi\u00f3n de Burdeos en beneficiarse de tal privilegio<\/em> – otorg\u00e1ndoles poderes econ\u00f3micos, pol\u00edticos y judiciales. As\u00ed nace la Jurade, que administrar\u00eda la Jurisdicci\u00f3n de Saint-\u00c9milion hasta la Revoluci\u00f3n Francesa.<\/p>\n Entre sus atribuciones est\u00e1 la de comprobar la calidad de los vinos. Cuando un vino se considera digno de Saint-\u00c9milion, la barrica se marca con el sello de la Jurade (\u00abla marca a fuego del viticultor\u00bb) y se prepara para la exportaci\u00f3n, sobre todo a Inglaterra en barcos que parten del puerto de Pierrefitte, en el sur de la Jurisdicci\u00f3n. Gracias a este intercambio, el vino de Saint-\u00c9milion ve aumentar su notoriedad, primeros signos de su reputaci\u00f3n mundial actual.<\/p>\n Creada de nuevo en 1948 por los viticultores, la Jurade es, desde entonces, la embajadora de los vinos de Saint-\u00c9milion en todo el mundo y defiende la reputaci\u00f3n de las diferentes denominaciones.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Historia de la Jurisdicci\u00f3n El monje Emilion Si bien las huellas de ocupaci\u00f3n en la Jurisdicci\u00f3n se remontan a unos 35.000 a\u00f1os antes de nuestra era, es sobre todo a partir del siglo VIII cuando comienza su historia, cuando Emilion, un monje bret\u00f3n nacido en Vannes, decide retirarse al Sur. Seg\u00fan la leyenda, este antiguo […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":3969,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"yoast_head":"\n